pondělí 31. srpna 2015

Peřinka z tvarohu


Nedávno jsem na blogu u Inky četla recept na jablkový dort. Nechala jsem se inspirovat, ale recept jsem si upravila. Od Jany jsem dostala tašku padaných jablek, a protože bylo horko chtěla  jsem upéct jen něco malého. Kulatá koláčová forma o průměru 30 cm byla tak akorát na má jablka v piškotu pod tvarohovou peřinkou.



Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou.
4 jablka oloupeme a nakrájíme na kousky. Mohou být větší, ať jsou jablka v piškotu pěkně šťavnatá.

Piškot:
2 vejce
10 dkg cukru
Pořádně vyšleháme do pěny, zašleháme 3 lžíce horké vody a přidáme
10 dkg polohrubé mouky + polovinu prášku do pečiva

Těsto nalijeme do formy a poklademe kousky jablek. Upečeme dorůžova a necháme vychladnout.

Puding:
3 dl mléka
1 vanilkový puding
2 lžíce cukru
Uvaříme hustý puding. Stáhneme z plotýnky a vmícháme 8 dkg másla. Navrstvíme na vychladlý moučník a povrch urovnáme.

Tvarohová peřinka:
1 měkký tvaroh ve vaničce
1 zakysaná smetana
2 lžíce cukru
Vše smícháme a vlijeme na puding. Povrch uhladíme a posypeme kakaem. 
Ještě lepší je druhý den pořádně  provlhlý a vychlazený.


středa 26. srpna 2015

Batůžek v akci


Ne, neocitli jste se ve Skalistých horách. Příjezd Vinnetoua nebo jeho pokrevního bratra Old Shatterhanda byste čekali marně.  
Nacházíte se ve štramberském arboretu.
Se svými kamarády si tu vyšlápla Leonka s novým batohem (klik).

I  všechny fotky v tomto příspěvku jsou jejím dílem. Mým výtvorem, kromě batohu, jsou jen detaily:

Z batohu pak doma vylovila poklady:

  1) zkameněliny v krabičce od sirek

  2) mirabelky, ze kterých jsme upekli koláč.

Naštěstí je batoh dost velký a všechno do něj vešlo :-)

pondělí 24. srpna 2015

Trojlístky

Trojlístky oxalisu mají krásnou svěží zelenou barvu. Přinesla jsem ho na prázdniny ze školy domů a asi se mu u nás líbí. Kvete celou dobu.
Moje trojlístky jsou béžové a bílé. Filetová bordurky jsem háčkovala s přestávkami, ale dočkaly se. Teď je jenom našít k záclonce a je hotovo!





čtvrtek 20. srpna 2015

Kohlerie

Letos se jí dařilo i v tom parném létě. Okenní parapet směřovaný na sever ji chránil před sluncem.


Má nasazeno na spoustu květů,tak snad bude počasí přát.

úterý 18. srpna 2015

Sušenkové pečení

Naše Leonka se o prázdninách vrhla na pečení sušenek. Začalo to táborem U Lilienky. 
Tady zúčastněné děti pekly koka sušenky. Pak to pokračovalo pečením těchto sušenek doma. Následovalo hledání dalších receptů na internetu, výběr a potom pečení nového sušenkového druhu - cookies.
Musím přiznat, že sušenky byly opravdu moc dobré.
Na jejich úschovu jsem použila starou zavařovačku, teď už vydrbanou a naparáděnou. Ten zámeček měl oklamat mlsné jazýčky, ale nezabral. Už je tu sušenek na dně...
Pro ty, které chtějí vyzkoušet, přikládám recept:

Cookies
3 hrnky hladké mouky + 1 lžička sody
250 g změklého másla
3/4 hrnku cukru
1 lžička soli
2 vejce
1,5 hrnku nasekané čokolády

Z přísad vypracujeme těsto, čokoládu přidáme jako poslední. Tvarujeme kuličky, které na plechu s pečicím papírem mírně rozplácneme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů.

pondělí 17. srpna 2015

Konečně!

V sobotu i v neděli se u nás přehnala bouřka, ale dnes pršelo souvisle během celého dne. Vody je třeba. Zahrada byla úplně vyprahlá, trávník vyschlý. Před domem to nebyla taková poušť. 
Většinu dne je tu stín, ale přesto jsou v trávě žlutá místa. Větve vrby ztěžkly pod tíhou kapek a obloha zšedla.
Kytky na venkovním parapetu se zalít musí. Voda se zachytila na listech, ale hlína v květináčích je suchá.

neděle 16. srpna 2015

Síťovaná záclonka

Hlavní dveře našeho domu mají novou záclonku. Občas ji někdo odhrne a potrhá, ale za chvíli je zase jako nová. Neúnavný pavouk ji pořád opravuje. 
A přibyla další. Hned vedle vchodu. Dokonce se představil i autor těch jemných sítí - křižák obecný. Zní to strašidelně. V latině vyzní jeho název vznešeněji - Araneus didematus - diadém - ozdoba královské koruny, královská čelenka...
 Ten ,,náš" bude možná samička a čeká. Sameček křižák napne vlákno k pavučině samičky a drnká na něj jako na strunu. Hraje a hraje, drnkání se přenáší na pavučinu a on čeká, jestli ho slečna křížáková vyslyší. Po námluvách ho ta holka nenasytná většinou sní.

Pozor! Někdo přichází. Je to sice kluk, ale ne pavoučí, tak snad ho pavoučice nechá na pokoji... 
 Dobře to dopadlo. Sousto bylo opravdu příliš velké :-)

středa 12. srpna 2015

Batůžek

Leonka si přála nějaký obyčejný plátěný váček na záda. Látky si vybrala v prodejně Old Timer, o kterém jsem se už zmiňovala tady. Měl být tak velký, aby jí tam vešlo pouzdro s příčnou flétnou. Tomu odpovídá i vzor látek.
Aby měl batůžek tvar, vyztužila jsem ho ronopastem.

 Režná krajka je k parádě.

 Nechybí vnitřní kapsa na mobil.

  Batoh je jednoduše uzavíratelný dvěma šňůrami.

úterý 11. srpna 2015

Odrazový můstek

Mám resty v šití. Šicí stroj teď nějakou dobu zahálel a už je čas začít. Tak navléknout jehlu a do toho.

Odrazila jsem se malým jehelníčkem, ale látky na něco většího už jsou připraveny.

úterý 4. srpna 2015

Letní procházka se psem

Aby se Marley mohl proběhnout nejen po zahradě, vyjdeme s ním i tam, kde nemusí být na vodítku. 
Marley běhá, aportuje, Leonka hází míček a dává povely a já se rozhlížím kolem, jak je tu hezky:





neděle 2. srpna 2015

Knoflík

Taková obyčejná věc! A taková důležitá věc - každý den se nějakého knoflíku dotkneme, aby nám to slušelo... Plastový, kovový, perleťový, kostěný, skleněný... 



Je jich spoustu! A slouží mnoho let. První zmínky o knoflíku jsou z roku 2800 př. n. l. a to je sám knoflík určitě ještě starší a čekal, než se o něm vůbec někdo zmíní.
Každá hospodyňka má doma nějakou zásobu knoflíků a přitom nemluvím o sběratelkách, ty jich musí mít opravdu velké množství. Já také doma pár knoflíků mám, některé jsou dost staré, některé ještě použiju, některé asi už ne.

Při prohlížení Pinterestu jsem se inspirovala a pár obyčejných košilových knoflíků jsem přilepila na polystyrenové srdíčko. Obyčejný košiláček není sám o sobě žádný krasavec, ale na srdíčku mu to docela sluší.





Tak se držte za knoflík, až půjde kolem kominík. 
Pro štěstí!