čtvrtek 21. července 2016

Honzíkova miska

Květinová miska z mého keramického snažení pro honzíka. 



Honzíka mám bohužel jen fialového, zato ostálky teď pestře kralují naší zahradě.

čtvrtek 14. července 2016

RYB...

RYBník v nedalekém lese je častým cílem našich procházek. Je to moc hezké místečko.

Teď samozřejmě nemůžeme odejít na procházku bez psího doprovodu.
RYBíz jsem, jako každý rok, dostala od sestry. Něco jsem zamrazila, něco se snědlo jen tak a zbytek se použil na koláč. Prý je dobrý, chválila ho starší dcera, a tak se podělím o recept.
Linecké řezy s červeným rybízem

Těsto:
240 g hladké mouky
160 g Hery
80 g cukru 
1 žloutek
špetka prášku do pečiva

500 g rybízu

Drobenka:
70 g hrubé mouky
70 g cukru
50 g másla

Vypracujeme těsto, rozválíme a vyložíme plech (25 x 40 cm) a necháme v troubě 5 minut zapéct. Potom posypeme rybízem a drobenkou a dopečeme ve středně vyhřáté troubě. 

úterý 12. července 2016

V ranním sluníčku

Taková malá reportáž ze zahrady hned zrána, než se některé květy zavřou. Kolem jen švitoření ptáků a bzučení včel, klid. Zatím nikdo nespustil žádnou zahradní techniku ani rádio. To je boží!
Vrbina se zapletla s kapradinou a kobylka se ukrývá v zeleni listů.
 Gazanie se rozevírají do slunce.

Půdopokryvnou růži jsem si letos koupila, na obrázku v obchodě vypadala úplně jinak, ale i tak je zajímavá. Poupata jsou žlutá a čím je květ starší, tím je bělejší.
Vnímavý divák tu najde i Marleyho tlapky a jeho oloupaný tenisák :-)
Fuchsie se po úrazu, kdy ve vichřici spadla na zem, obsypala poupaty.

A to je taková nostalgická květina z dětství. Tehdy jsem její květy mačkala a ony, představte si, štěkaly. Hledík zvaný pejsek. Nějaká keříčková odrůda, ale pořádně nakvetlá.

A další vzpomínka - panenkám jsem květy floxů dávala místo dudlíku. Dnes mám na zahradě tři barevné odstíny.
Fialový turan roste ve stínu. Bílý na sluníčku už odkvétá.
Kaktus, který se pomalu proměňuje v králíka ušáka. Mrká jen jedním okem. Tu díru vykousal hlemýžď.

Kolem klejichy musím chodit opatrně, je plná pilných včel.
Tento týden mají přijít bouřky a to se zahrada určitě promění, tak uvidíme...

pondělí 11. července 2016

Je červený!

Dnešní vedra nás pronásledovala celou cestu do Brna. Ale stálo to za to. Sláva, napětí, taláry - promoce. Pak ohromná radost, překvapení a pýcha. Máme červený!

pondělí 4. července 2016

Ovesné koláčky

Ochutnala jsem je poprvé u kamarádky Jany a - mňam! Takové zdravé mlsání! To ocení hlavně moje cérenky, co pořád cvičí a mění náš obývák na tělocvičnu (hlavně když nejsem doma). Než mi Jana mailem poslala recept, hledala jsem i na stránkách internetu. Všechno jsem přečetla, pak upravila a výsledek vidíte. Byly křehké a výborné.

Koláčky z ovesných vloček

100 g mletých ovesných vloček
80 g hladké mouky (dala jsem pohankovou)
80 g moučkového cukru
80 g mletých vlašských ořechů (mohou být i lískové nebo kokos nebo pár rozinek)
80 g Hery
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli

Všechny sypké suroviny dáme do mísy a promícháme, přidáme vejce a máslo a ručně vypracujeme těsto. Tvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, klademe na plech s pečicím papírem. Do kuliček uděláme opačným koncem vařečky důlek, který naplníme marmeládou. Já použila rybízovou. Pečeme na 120°C asi 10 minut. Pocukrujeme vanilkovým cukrem.


neděle 3. července 2016

V patách...

Po nočním dešti jsem šla projít zahradu a zároveň vyvenčit psa. Hladoví hlemýždi brali útokem zeleň.
Nejvíce jich bylo na vrbě.


V rohu zahrady kvete okrasná tráva. Kvete nenápadně, křehce.

Stejně nenápadně se zpod trávy vynořila Marleyho hlava. Pokukuje po očku, co dělám. On dělá jakoby nic a je mi v patách směrem k maliní. 



Vykopla jsem pod keřem pampelišku. Marley kontroloval, jestli vzniklá jamka je dost velká na tenisák. Při jarním kopání v záhonech, mi ho totiž do každého dolíku zasadil.
,,Co to tam dáváš?" zjišťoval zvědavě.
Hrnek na maliny, kdybych si z domu zapomněla vzít misku.