pondělí 4. července 2016

Ovesné koláčky

Ochutnala jsem je poprvé u kamarádky Jany a - mňam! Takové zdravé mlsání! To ocení hlavně moje cérenky, co pořád cvičí a mění náš obývák na tělocvičnu (hlavně když nejsem doma). Než mi Jana mailem poslala recept, hledala jsem i na stránkách internetu. Všechno jsem přečetla, pak upravila a výsledek vidíte. Byly křehké a výborné.

Koláčky z ovesných vloček

100 g mletých ovesných vloček
80 g hladké mouky (dala jsem pohankovou)
80 g moučkového cukru
80 g mletých vlašských ořechů (mohou být i lískové nebo kokos nebo pár rozinek)
80 g Hery
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli

Všechny sypké suroviny dáme do mísy a promícháme, přidáme vejce a máslo a ručně vypracujeme těsto. Tvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, klademe na plech s pečicím papírem. Do kuliček uděláme opačným koncem vařečky důlek, který naplníme marmeládou. Já použila rybízovou. Pečeme na 120°C asi 10 minut. Pocukrujeme vanilkovým cukrem.


2 komentáře:

  1. Ivanko, taky je peču celkem často, většinou nejméně z dvojité dávky.
    Už vlastně jen tak od oka :o) Chutnají všem.
    Ty tvé vypadají moc krásně.
    Přeji hezký sváteční den, Helena

    OdpovědětVymazat
  2. Ivanko, budu je muset vyzkoušet, už teď se mi sbíhají sliny, díky za recept, hezké dny,
    Marcela

    OdpovědětVymazat

Děkuji za vaše milá slova.