Jen se zaprášilo

V neděli odpoledne jsem byla sama doma. Úplně sama! Mohla jsem si třeba číst nebo lakovat nehty nebo dát nohy na stůl a chytat lelky... Ne! Pekla jsem dětem (i sobě) buchtu - na snídani nebo na svačinu. Recept jsem našla na internetu, jen jsem ho malinko upravila. Buchta ale sklidila úspěch a já pochvalu. Kdybych si četla, asi by mě nikdo nechválil, o lelcích bych se ani nezmínila, jdu přece příkladem, takže můj ,,volný čas" stál za to! :-)

Pečení tohoto moučníku zvládnou i malé děti. Nepotřebujete totiž žádné elektrospotřebiče kromě trouby a z nádobí jen hrnek, mísu, vařečku, pak nůž nebo struhadlo a formu na pečení (asi 20 x 30 cm).

Sypaný koláček s jablky
Sypká směs:
2 hrnky polohrubé mouky (v původním receptu je 1 hrnek hladké a 1 hrnek hrubé mouky)
1 hrnek cukru krupice
1 prášek do pečiva
Vše v míse smícháme.

Náplň:
8 větších nastrouhaných jablek i se šťávou!
skořice

Dále:
150 g másla

Formu silně vymažeme máslem, nasypeme 1 hrnek sypké směsi, pokryjeme polovinou jablek, opět zasypeme 1 hrnkem sypké směsi, pokryjeme druhou polovinou jablek a posypeme skořicí. Poslední vrstva je zbytek sypké směsi. Vše zakryjeme máslem nakrájeným na tenké plátky nebo máslo nahoru nastrouháme. Pečeme, až povrch zezlátne. Dobrou chuť!