úterý 29. března 2016
sobota 26. března 2016
pátek 25. března 2016
čtvrtek 24. března 2016
Velikonoční dobroty
Spotřeba vajíček je na Velikonoce obrovská. Vaří se, peče, smaží. V našem ,,holčičím" klubu, ve kterém se setkáváme jedenkrát za měsíc a snažíme se něco vytvořit, se také na stole objeví nějaká ta dobrota. Recept, který jsem vyzkoušela od paní Jany, byly smažené Boží milosti.
Bílkový chlebíček
4 bílky a 14 dkg cukru se šlehá do hodně tuhého sněhu.
Pak se přidá:
3 dkg rozpuštěného másla
8 dkg polohrubé mouky
10 dkg nasekaných ořechů a kandované ovoce
Peče se ve vymazané a vysypané chlebíčkové formě.
Boží milosti
2 hrnky hladké mouky
50 g Hery
3 lžíce cukru
2 žloutky
5 lžic mléka
5 lžic bílého vína
špetka soli
Vypracuje těsto a dáme na půl hodiny do lednice. Pak vyválíme placku 2 mm silnou a radýlkem vykrojíme čtverce. Uprostřed nařízneme nožem kříž (ten mi chybí...) a smažíme po obou stranách ve větším množství rozpáleného oleje. Necháme okapat a obalíme ve vanilkovém cukru.
Protože zbudou bílky, můžete je použít na bílkový chlebíček podle mojí babičky.
Bílkový chlebíček
4 bílky a 14 dkg cukru se šlehá do hodně tuhého sněhu.
Pak se přidá:
3 dkg rozpuštěného másla
8 dkg polohrubé mouky
10 dkg nasekaných ořechů a kandované ovoce
Peče se ve vymazané a vysypané chlebíčkové formě.
pondělí 21. března 2016
Ponožkový den
Dnešek byl vyhlášen Světovým dnem Downova syndromu. Na podporu lidí s tímto onemocněním jsme se přidali k výzvě opavských školáků a přišli do školy v různých ponožkách. Fotky s nožkami jsme zaslali TADY.
čtvrtek 17. března 2016
úterý 8. března 2016
Tak trochu svátečně...
Dnes jsme po práci šly s dcerami nakupovat. Venku byla mlha, občas zapršelo. Rozhodly jsme se zajít na chvíli do cukrárny, ať se nevlečeme s taškami v dešti. V cukrárně bylo docela plno. Sedly jsme si do zadní části vedle skupinky maminek s třemi malými dětmi. Evidentně špatné místo. Objednaly jsme si kávu a limonádu a naši pozornost dost často upoutával vedlejší stůl. Děti vzorně slízaly zmrzlinu, ale sedět v klidu, jak si maminky představovaly, je přestalo bavit. Hračky ani dětský koutek tu nebyly, a tak se děti chtěly procházet a nic by se nedělo, kdyby... Jedna z maminek svou asi čtyřletou dcerku nechtěla pustit od stolu a začala se s ní přetahovat. Princezna se jí vysmekla a spadla, hlavou se udeřila o vedlejší stůl. A pak se to střídalo - napomínání, křik maminky, vyhrožování tatínkem, který prý za chvíli přijde, výprask, pláč a vzdor holčičky a tak pořád dokola. Kávu jsme popíjely rychleji než jindy a nějak jsme se nesoustředily na společný hovor. Potom slyším: ,,Podívej, paní si tě vezme!"
,,Ale nevezmu, přišla jsem na kafíčko," ujišťuji malou a svírá se mi žaludek. Proč ze mě dělají polednici, krucinál!? Kdybych měla tu moc, odnesu maminku! Moje vlasy vypadají sice stejně učesané i neučesané a dělají si na mé hlavě, co chtějí, ale v pátek jsem byla u kadeřnice, tak co... Proč se mnou straší děti?
Dopily jsme, zaplatily, pobraly tašky a šly a zážitek z cukrárny tak potlačil předchozí radost z růžiček, které rozdávali ve městě - inu tak trochu sváteční Den žen.
Nedávno byly i na jiných blozích komentovány příspěvky o dětech v kavárnách a cukrárnách. Třeba TADY nebo TADY. I já jsem se neudržela a přidala komentář na jeden z nich (viz níže). Nemám proti tomu nic, nevadí mi ani psi v těchto zařízeních. Mám námitky spíš k chování nebo jednání, které ruší ostatní návštěvníky. Bohužel právě tohle se nějak uloží v paměti.
,,Ale nevezmu, přišla jsem na kafíčko," ujišťuji malou a svírá se mi žaludek. Proč ze mě dělají polednici, krucinál!? Kdybych měla tu moc, odnesu maminku! Moje vlasy vypadají sice stejně učesané i neučesané a dělají si na mé hlavě, co chtějí, ale v pátek jsem byla u kadeřnice, tak co... Proč se mnou straší děti?
Dopily jsme, zaplatily, pobraly tašky a šly a zážitek z cukrárny tak potlačil předchozí radost z růžiček, které rozdávali ve městě - inu tak trochu sváteční Den žen.
Nedávno byly i na jiných blozích komentovány příspěvky o dětech v kavárnách a cukrárnách. Třeba TADY nebo TADY. I já jsem se neudržela a přidala komentář na jeden z nich (viz níže). Nemám proti tomu nic, nevadí mi ani psi v těchto zařízeních. Mám námitky spíš k chování nebo jednání, které ruší ostatní návštěvníky. Bohužel právě tohle se nějak uloží v paměti.

Odpovědi
- Moc děkuji za komentář a obzvlášť za poslední větu, pod kterou se podepisuji, a proto jsem příspěvek napsala, Nemám ráda házení do jednoho pytle. Ještě jednou díky. M.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
Byla jsem dokonce svědkem toho, jak skupinka maminek na zahrádce cukrárny v centru města zabavila své děti tím, že jim daly na hraní místo balónků nafouknuté prezervativy. Velká legrace! V očích těch maminek. Ostatní kroutili nevěřícně hlavami - že by skrytá kamera?
Můj dospělý syn se jedenkrát vrátil z města, kde něco vyřizoval, sedl si a říkal: ,,Myslel jsem si, že ženy chtěly emancipaci, aby měly možnost pracovat a být placeny jako muži, a ne že chtějí chodit do hospody... Jsou jich plné předzahrádky." Myslel to jako vtip, ale často se mi jeho poznámka vybaví. Cestou z práce těch předzahrádek míjím hodně, a až se oteplí a majitelé vytáhnou plastové domečky a skluzavky, hřiště budou prázdná...
Ivana