Malá letní dekorace

Našla jsem dvě srdíčka z překližky. Byla už zašlá, proto jsem si pohrála s barvou, štětcem, lepidlem a ubrouskem s motivem zavařenin. Je to taková malá letní dekorace.

Růžička podle Tildy a jedna ubrousková

♥

Samý puntík...

♥

♥

Všem voňavé letní dny!

Třešňobraní

Prázdniny jsou tady a s nimi vše, co k nim patří. Třeba konzervování plodů sadů a zahrad.

Přijeďte si pro třešně - vzkázali nám  jednoho předprázdninového dne naši známí a tak jsme s Leonkou nasedly na vlak a jely. Třešeň byla obsypaná, u ní žebřík a kbelíky a my jsme se pustily do sběru. Vydatně nám pomáhal i Marley s fenkou Majdou, patřící našim třešňovým kamarádům. 
Dva kbelíky červených plodů jsem pak doma vypeckovala a část dala zmrazit, část je naložená v rumu, z části je pečený čaj, z nevypeckovaných je pár skleniček kompotu a zbytek se použil do bublaniny.

Recept mám ještě od své babičky, a i když jsem bublaninových receptů vyzkoušela spoustu, tento mám nejradši:

Bublanina naší babičky
4 vejce 
20 dkg cukru
5 lžic horké vody
20 dkg hrubé mouky
prášek do pečiva
citronová kůra
1 kg ovoce

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme vodu a mouku s práškem do pečiva, přidáme kůru z citronu. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pokryjeme ovocem. Upečeno i snědeno je raz dva...

Až se zima zeptá...

Léto je kromě jiných požitků také ve znamení zpracovávání plodů ze zahrad a sadů. Každá hospodyňka si dělá konzervované dobroty a zásobuje rodinu. A tak i já suším, nakládám a zavařuji. 
Včera večer jsem ještě narychlo potřebovala využít darovaná padaná jablíčka. Přidala jsem k nim pár švestek a trochu zmraženého rybízu a upekla čaj. 
V zimě se bude hodit.

Ovocnými motivy jsem polepila i starou bedýnku a vznikl letní podnos. A dovnitř podložka - takový patchworkový pokus...

Přeji vám příjemný pobyt v kuchyni pří letním zavařování!

A přidávám recept na pečený čaj.

Pečený čaj

2 kg ovocné směsi (nakrájené, vypeckované)

1 nakrájený citron bez slupky

1 lžička skořice

2 hřebíčky

1,20 kg cukru

Vše promícháme a dáme péct do trouby na 200 stupňů. Podle tvrdosti ovoce pečeme 1/2 až  3/4 hodiny. Do hotového čaje přidáme 1/8 l rumu. Plníme do skleniček a zavaříme.

... potom 4 lžičky do hrníčku a zalít horkou vodou.

Stará stolička

Vybavilo se mi dětství, kdy jsem na ní sedávala u babičky v kuchyni pod oknem. Okno v babiččině bytě bylo zasazeno výš, babička moc vysoká nebyla, a proto musela na židličce stát, když se z okna dívala.

Ze židličky jsme se synem obrousili několik nátěrů a nakonec nechali jen tak prosvítat první vrstvu barvy pod druhou a dřevo pod první, tak jak se pod brusným papírem objevovala. Nic víc. Líbila se mi i tak. Jen jsem ji  pak polepila ubrouskovou technikou.

Vybrala jsem motiv starorůžových růží.

Na stránkách Ústavu pro jazyk český jsem se dočetla, že takovým židličkám se prý v Praze říkalo šamrle. K nám se slovo dostalo z němčiny, ale prapůvod tohoto slova je v latině - scamnus (lavice), v češtině se objevuje ve spojení školní škamna.

Jak je ten svět malý...