pondělí 31. července 2023

Prázdniny pokračují

A tak náhodou cestou na Bílou narazíme na sraz veteránů. Nemůžeme přece parkoviště plné krásných autíček jen tak minout. Tu část aut, která už dorazila, jsme si s Jožánkem pečlivě a do detailu prohlédli.




Zahrádku nám po dobu naší dovolené obstarával syn. Zaléval opravdu pečlivě, protože mě po příjezdu překvapila kala krásným žlutým květem. Mám ji už tři roky, ale kvete poprvé.

Minirůžičky v truhlíku se taky rozrostly a už nejsou mini.

Ostružiny začínají dozrávat. Na pečený čaj jich bude dost.
Diviznový sirup v první dávce se na parapetu pěkně barví. Když jsme nebyli doma, nabídla jsem sbírání květů sousedce. A teď už zase sbíráme každé ráno my. Na kašel a bolest v krku se bude sirup hodit. Přelévala jsem s ním i palačinky namísto javorového sirupu. A jak na to?  Dávám květy do sklenice a zasypu cukrem. Přidávám postupně další a další vrstvy a nechám sluníčko dělat svou práci.

Hnědou směs musím přes plátno vymyčkat do skleničky a tu pak uzavřenou skladovat v lednici. Plátýnko je opravdu důležité. Květy totiž obsahují chloupky, které dráždí sliznici. Vymačkané květy ale nevyhazuji a dělám ,,dospěláckou" verzi diviznového sirupu. Hmotu zaleji půl litrem čistého alkoholu. Já používám vodku. Nechám 14 dnů macerovat a pak znovu přes plátýnko nalévám do skleniček.

4 komentáře:

  1. Taková auta opravdu nelze minout. Mamka měla diviznu na zahrádce, květy sušila a já jsem měla moc ráda čaj. Minirůžičku v květináči jsem dostala na jaře v květináči, po odkvětu jsem ji přesadila do záhonu a zřejmě se jí tam líbí, protože rychle nasadila poupata a ta krásně rozkvetla a stále kvetou.
    Hezké dny!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Hani, děkuji za komentář, ať ti růžička dělá dlouho radost. Měj krásné dny!
      Ivana

      Vymazat
  2. Ivi, diviznu mám moc ráda a taky dělám každý rok sirup. Ze smrkových výhonků také a z jitrocele. Měj se hezky, Lenka
    www.babilenka.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Leni, z jitrocele ani ze smrku jsem ještě sirup nedělala. Budu muset příští rok některý vyzkoušet.
      Ivana

      Vymazat

Děkuji za vaše milá slova.